MISE EN BOUCHE
FLEUR DE CAROTTE ET FOIE GRAS IGP EN TARTELETTE / VINAIGRETTE PASSION / RÂPÉ DE CÉLERI-CAROTTE
PAVÉ D’ÉCHINE DE PORC CUIT BASSE TEMPÉRATURE / SAUCE CURRY-COCO / RIZ BASMATI THAÏ / LÉGUMES DE PRINTEMPS
AUTOUR DE LA FRAISE
Le prix du menu est de 25 € / personne (petit pain compris).
Pour accompagner ce menu, nous vous proposons une sélection de vins de notre cave. Plus d’informations au moment de votre réservation.
A commander par téléphone au 04 67 81 33 11 jusqu’au mercredi 14 Avril inclus.
Livraison sur Sumène, Ganges, Le Vigan et Pont d’Hérault ou sur place à Saint Martial le Dimanche 18 Avril entre 9h et 12h.